Somos una micro tostadora en la capital de Canadá, Ottawa. Creemos que el café es más que una dosis de cafeína. Se trata de resaltar una historia de agricultores, productores, métodos de procesamiento, terruño y variedad de café que trabajan en armonía para una experiencia única.

Nuestra misión principal en September es compartir el café que amamos. Buscamos hacerlo a través del abastecimiento de nuestro café con este enfoque y en relación directa con los productores o con socios importadores transparentes y relacionales. Tostamos claro y brillante, buscando resaltar un perfil y un enfoque que creemos que mejor representa los cafés y nuestro estilo de tueste preferido.