Five Elephant es una tostaduría de café de especialidad, panadería y cafetería en Berlín, Alemania. Apasionados por la calidad, nuestro objetivo es obtener los mejores cafés del mundo de una manera consciente de nuestro impacto ambiental y respetuosa del impacto social de las comunidades que producen nuestros cafés.
Nos esforzamos por involucrar a nuestros clientes en una conversación sobre el café y estamos comprometidos a obtener los granos verdes que tostamos de la manera más directa posible.
La transparencia es el núcleo de nuestros valores y creemos que debe haber una comprensión clara del viaje que recorre el café desde la finca hasta tu taza. A través de esta apertura, esperamos crear asociaciones sostenibles con las fincas año tras año.
No solo visitamos a nuestros socios en origen, sino que trabajamos para comprender genuinamente sus procesos, desde el cultivo hasta la preparación. Estamos comprometidos con la innovación y nunca dejaremos de trabajar para mejorar el café que obtenemos y tostamos, incluida nuestra relación con los agricultores que cultivan el café.
Creemos que al abrir esta conversación sobre el café, podemos compartir un gran café de una manera de la que podamos estar orgullosos.
Willkommen Five Elephant!!!
Tomado de Five Elephant