Nuestros Dueños
Jared Truby
Jared cree en la aventura y la alegría de conectarse con los demás a través del trabajo que hacemos. Esa verdadera magia sucede cuando las personas se unen y usan sus dones individuales para crear algo más grande que la suma de sus partes.
Jared ha experimentado esta alegría ayudando a fundar y apoyar a otras empresas, ganando competencias de baristas y contribuyendo a una cultura global del café más amplia con su voz.
Su esperanza es que a través del café, la artesanía y la hospitalidad, más personas se inclinen hacia el proceso de perseguir quiénes son mientras ayudan a crear una cultura increíble junto a él.
Chris Baca
Chris es un ex Campeón Regional de Baristas, finalista en tres ocasiones del Concurso de Baristas de Estados Unidos y Campeón de Latte Art del Coffee Fest.
Ha sido miembro del Consejo Ejecutivo de la Barista Guild of America, ha sido ponente en la conferencia anual de la Specialty Coffee Association, ha impartido clases en la conferencia Let's Talk Coffee, y ha aparecido en la portada de Barista Magazine y Fresh Cup Magazine. También ha sido mencionado en The New York Times y The Wall Street Journal.
Chris cree que todos tenemos dones para compartir y que el mundo sería mejor si fuéramos lo suficientemente valientes para compartirlos. Puedes encontrar su blog, boletín informativo y más de su trabajo (videos educativos de café, libros y otros proyectos) aquí: chrisbaca.com
Charles Jack
Charles tiene un background que mezcla altas finanzas, viajes, negocios internacionales y café. Pasó sus 20 años como analista de inversiones y gestor de carteras en Wall Street. Dejando Nueva York para ir a África en 2010, Charles descubrió el café mientras trabajaba en Etiopía, Kenia y Sudán del Sur como parte del Programa de Café de África Oriental de TechnoServe.
En Cat & Cloud, Charles se especializa en las áreas de Compra de Café Verde, Desarrollo de Nuevas Tiendas y Operaciones Financieras.
Charles tiene una pasión por construir relaciones en la industria del café y por trabajar hacia la sostenibilidad de los medios de vida, tanto en el lado del tostador como del productor de la industria.
Welcome Guys, to Una Taza al Día!!!